Bolos e doces

Sorvete na festa de casamento

Você já pensou em todos os detalhes do casamento, já contratou todos os fornecedores, mas ainda quer surpreender seus convidados? Que tal servir um delicioso sorvete, no meio da madrugada, quando a pista estiver cheia? É uma ótima ideia para refrescar, para alimentar e para deixar a sua festa cheia de surpresinhas.

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Para ter esse serviço no seu casamento, procure por uma empresa especializada e que ofereça tudo o que vai ser necessário para servir as delícias na festa. Segurança e produtos frescos são indispensáveis! Certifique-se também que o carrinho mantenha a temperatura adequada dos sorvetes para que eles não derretam ou estraguem. Na chocolateria Gobeche você encontra tudo isso!

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A Gobeche, em parceria com a Gelateria Italiana Bertoni, oferece um gelato totalmente natural, feito com frutas frescas, sem adição de gordura hidrogenada e aromatizantes. Além disso, também trabalha com o delicioso sorbet francês, que é a base de água.

Sorvete: diferença entre gelato e sorbet

O verdadeiro gelato não contém aromatizantes, conservantes ou corantes artificiais. Além de ser mais saudável, permite que você sinta melhor o sabor dos ingredientes, já que a quantidade de gordura é reduzida. Ele é mantido e servido em temperaturas mais altas que o sorvete e é isto que cria mais textura e cremosidade.

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O sorbet tem como ingredientes de base água e frutas. O resultado é um sorvete mais granulado, que até faz lembrar uma raspadinha.

E não pense que o sorvete pode ser servido apenas em casamentos durante o verão. Nas estações mais geladas ele também é muito bem vindo, afinal, em salões mais fechados o clima também vai esquentar. Ninguém resiste a um gelato saboroso e cremoso, não é mesmo?!

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Na chocolateria Gobeche é certeza que você vai encontrar um gelato delicioso e profissionais altamente qualificados. Tudo para que a sua festa seja um sucesso!

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