Bartenders garantem diversão na sua festa

O casamento pode ter sido o mais tradicional possível, mas na hora da festa, os convidados e os noivos querem mesmo comemorar e se divertir! Foi-se o tempo no qual as recepções eram formais, cheia de ritos. Hoje em dia, a comemoração do enlace matrimonial está cada vez mais agitada.

Para movimentar a festa, os noivos contam com produções de som, iluminação, ambientação e muitos adereços. Entre estas novidades que pelo jeito vieram para ficar, está o serviço de bartender.

A começar pela decoração do bar diferenciado que deixa seu evento ainda mais glamuroso, o trabalho do bartender passa também pela variedade de drinks, licores, sucos, mixes especiais entre outras bebidas que esses profissionais preparam exclusivamente para seu casamento se tornar ainda mais peculiar.

Caracterizados de diversas maneiras, os bartenders são sucesso garantido. Além do show que esses profissionais fazem com as garrafas, manipulação de copos e coqueteleiras, tem também por trás desta ocupação muito glamour. Alguns fazem demonstrações de pirofagia e malabarismo.

O bom bartender deve conhecer todas as bebidas e suas atribuições, desde envelhecimento, derivações e aplicações. Mas o ponto alto deste profissional é mesmo a simpatia e envolvimento com os convidados.

Curiosidade
A prática de misturar bebidas nasceu na Europa, por volta de 1850. Por serem proibidas, as bebidas alcoólicas eram fabricadas e  vendidas em esconderijos, sem controle de higiene, resultando em um produto impossível de ser consumido puro.

Os adeptos do álcool começaram a misturá-las e criaram receitas que mais tarde passaram a se chamar coquetéis. Hoje em dia a atividade adquire adeptos no mundo todo.

Como preparar um bom drink
O copo deve ser adequado para o tipo de bebida a ser servido. Na hora de compor o drink é preciso conhecer a bebida e ter equilíbrio para misturar os ingredientes.

Também é importante atentar para a sequência do preparo, já que algumas bebidas demoram mais para serem feitas. As frutas são sempre bem vindas nos drinks: melhoram o sabor e também enfeitam. Usando frutas da época é possível obter uma variedade ainda maior.

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