O verão está chegando e com o calor não é muito indicado comer alimentos muito pesados, como massas, por exemplo. Ninguém gosta de se sentir estufado, não é mesmo?! Manter hábitos saudáveis, beber muito liquido e fazer refeições mais leves vão deixar você super disposta e pronta para encarar tudo no verão. Os patês são ótimas opções. Veja a seguir receita de patê:
1 xícara de chá de peito de frango cozido e desfiado
1 cenoura média ralada
1 xícara de chá de maionese
½ xícara de chá de milho verde (em conserva)
Sal a gosto
Modo de fazer: Em uma tigela misture todos os ingredientes e pronto. Aí é só pegar um pãozinho ou uma torradinha e comer, fica uma delícia!
1 lata de atum
2 colheres de sopa de maionese
½ cebola ralada (você também pode colocar salsa)
Sal a gosto
Modo de fazer: Coloque o atum em uma vasilha, adicione a maionese, a cebola e a salsa bem picadinha. Depois amasse com um garfo ou passe no processador. Agora é só saborear o patê de atum com torradas.
100 g de tomate seco
250 g de ricota fresca
1 cebola média
8 colheres de sopa de azeite de oliva
3 colheres de sopa de salsa
Modo de fazer: Em um processador bata a cebola, os tomates secos e a salsa. Acrescente a ricota e bata novamente adicionando o azeite até que forme uma massa bem homogênea. Sirva com torradas ou pão. Delicie-se!
Essas receitas são fáceis, não é mesmo?! Aproveite as noites de verão para preparar essas delícias para o seu marido.