Recepção e Buffets

Dicas sobre o que não servir no buffet de casamento

Definir o buffet do casamento não é fácil, mas é uma tarefa que, com certeza, merece atenção especial. Pensar bem antes de decidir é importante, pois além de ser caro, também é necessário se preocupar com a alimentação de todos os seus convidados.

Pensando nisso, nós separamos algumas dicas do que você deve evitar servir no dia do seu casamento.

Alimentos gordurosos: esse tipo de alimento deve ficar de fora independente do horário do seu casamento. Alimentos muito gordurosos estufam demais e você quer que seus convidados se sintam bem para aproveitar a festa até o final.

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Buffet apenas de carnes: churrasco é uma ótima opção para uma festa de casamento mais informal, mas você não pode esquecer que existem aqueles convidados que não comem carne. Converse com o buffet e ofereça alguma opção para eles.

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Buffet temático: alguns noivos optam por fazer uma festa temática, com o buffet japonês, mexicano, tailandês. Lembre-se que alguns convidados não estão habituados a esse tipo de comida.

BUFFET DE CASAMENTO NÃO SERVIR

Petiscos: servir alguns canapés e petiscos é ótimo para a entrada e o coquetel, mas é necessário oferecer um prato principal para que seus convidados não passem fome e consigam curtir com você até altas horas.

Agora com certeza você irá fazer a melhor escolha para o buffet do seu casamento. Levando alguns detalhes em consideração você agrada todo mundo e ainda curte a festa com os convidados até amanhecer.

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