Que tal uma comida japonesa?

O buffet é um item muito importante na festa de casamento, por isso demanda muita atenção na hora da escolha. Os pratos do menu podem variar de acordo com clima, local e horário. Hoje, além da tradicional mesa de frios, o buffet de comida japonesa também está presente em muitos casamentos.

Se vocês optaram por um menu japonês, fique atenta a alguns detalhes:

*A climatização do ambiente deve ser adequada para garantir a conservação correta dos alimentos;

* Contratar um buffet que tenha experiência com esse tipo de comida;

* Oferecer pratos quentes para os convidados que não gostam de comida crua;

* Disponibilizar hashi automático ou talheres, para o caso de nem todos os seus convidados saberem usar os “palitinhos”.

Servir comida japonesa no casamento ainda não é uma tradição, mas com certeza esse cardápio vai dar toque elegante e especial à sua festa.

Compartilhe!